Diversifikasi Produk Perikanan sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan Masyarakat Desa Maguwoharjo pada Masa Pandemi Covid-19

Desa Maguwoharjo merupakan salah satu desa di Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Provinsi DIY dan merupakan desa di tengah kota yang terdapat banyak kelompok mina ikan yang cukup besar. Warga sekitar membuat kolam-kolam baik permanen maupun semi permanen pada lahan yang tersedia, dengan sistem sewa maupun milik pribadi. Hasil perikanan di desa Maguwoharjo selama ini dipasarkan dalam skala kecil hingga skala besar dalam bentuk ikan hidup maupun ikan segar yang dijual pada pemilik restoran, pedagang pasar maupun konsumsi rumahan. Masa Pandemi Covid 19 ini cukup berpengaruh terhadap pejualan ikan-ikan segar ini, yang menyebabkan penjulan menurun dengan harga yang murah tetapi di sisi lain persediaan ikan nila siap jual melimpah. Potensi perikanan di Desa Maguwoharjo cukup besar dan mumpuni sehingga dapat dikembangkan menjadi produk diversifikasi yang berbahan baku ikan. Kondisi ini yang mendorong tim pengabdian masyarakat Universitas Gadjah Mada melakukan kegiatan pengabdian masyarakat dengan  pendampingan dan pelatihan diversifikasi produk perikanan terhadap masyarakat desa Maguwoharjo.